Las Galletas Jules Destrooper
Recuerdo que cuando vivía sola en Lima, después del trabajo me iba al supermercado a matar el tiempo para llegar a casa solo de frente a dormir, simplemente entraba para ver los productos, chismear algunas revistas y salir con 10 cosas que no me servían de nada pero que en ese momento pensaba que si.
Igual me pasa pero no para matar el tiempo, sino por curiosidad los nuevos productos, mis preferidos la sección de chocolates y cerveza.
Y entre mis idas y venidas, descubrí un viejo dulce belga, desde más de cien años, estas galletas son las oficiales de la Casa Real de Bélgica.
Se fabrican desde 1886 siguiendo siempre la misma receta original y sin conservantes.
Fueron creadas en la pequeña localidad flamenca de Lo, Jules Destrooper preparaba estas galletas para obsequiarles como agradecimiento a sus clientes, luego se hicieron muy famosas en la ciudad y ahora por todo el país.
Sigue siendo una empresa familiar pero con maquinaria moderna, ya han pasado cuatro generaciones y siguen transmitiendo el secreto que hace esta galleta tan rica.
Así que hoy, quise darme un gusto y las compre!
vamos a ver que seguimos descubriendo en esta nueva ciudad.
Si visitas bélgica acuérdate de estas famosas galletas!
Mili 🙂